DAL 16 GENNAIO, APPUNTAMENTO CON IL CORSO PER “JUNIOR CHEF”

“Perchè alcuni piangono ogni volta che tagliano una cipolla?” “Come fa a esistere un “Sale dell’Himalaya”, se il sale si trova nel mare?” .......... sono solo alcune delle domande dei bambini che riguardano il cibo e la cucina. Per soddisfare le loro curiosità l’Eat’s Store di Milano (un innovativo food store che propone un nuovo modo di fare la spesa, abbinando a un’accurata selezione di eccellenze agroalimentari, dallo scaffale alle isole del fresco, una ricca cantina dotata di D-Wine con adiacente bistrò e wine bar), ha studiato un programma educativo per bimbi dai 6 ai 12 anni, pensato proprio per loro.
Un appuntamento pomeridiano che, a partire dal 16 gennaio 2012, si terrà tutti i lunedì dalle 16,00 alle 17,00 presso lo Show cooking dell’Eat’s Bistrò e si svolgerà sotto forma di un vero e proprio laboratorio pratico a cura dello chef Matteo Gelmini.
L’incontro sarà preceduto da una fase iniziale di esplorazione e approfondimento che avverrà, invece, tra i banconi del Food Market al piano inferiore, dove i piccoli cuochi potranno scegliere gli ingredienti da utilizzare nella preparazione dei loro manicaretti.
Il corso per “Junior Chef” di Eat’s sarà un momento speciale per i bimbi, che potranno finalmente dar libero sfogo alla propria creatività e sentirsi orgogliosi dei risultati, ma anche per le loro mamme che, osservandoli all’opera, potranno scoprire qualcosa di nuovo sui loro figli e, perché no, anche sui segreti della cucina.
E mentre i più piccoli impareranno a riconoscere gli ingredienti migliori e a instaurare un rapporto più corretto con il cibo - grazie all’aiuto dello chef e di una babysitter, pronta ad assisterli per qualunque esigenza - le mamme potranno rilassarsi e raggiungere l’area D-Wine, per scambiare quattro chiacchiere tra loro davanti a un buon calice di vino.
Un simpatico omaggio ricorderà ai partecipanti che Chef si può diventare con impegno, fantasia e … tanta semplicità.
La partecipazione al corso è gratuita, su prenotazione, per un massimo di 4 bambini a settimana.

Informazioni:
Eat's Milano, Galleria del Corso 4 (all’interno del concept store dedicato al lusso “Excelsior Milano”).
Tel. 02/76280614
www.eatstore.it